augusztus 23., szerda : Bence

kedvenc Add a kedvenceidhez!     Subscribe to TutitippekNews FeedSubscribe to TutitippekComments

Cseresznye

CseresznyeA cseresznye a perzsa hadjárat után került Rómába a Közel-keletről, amit évszázadokon keresztül az “Istenek eledelének” tartottak, hiszen nagyon értékes táplálék. A népgyógyászatban már évezredek óta alkalmazzák különböző betegségek megelőzésére és orvoslására. Ma már tudományosan is kimutatható, hogy miért..

Tovább a Cseresznye bejegyzéshez!

Brokkoli

June 28, 2013  
kategória Diéták, Egészség, Életmód

BrokkoliA brokkoli az egyik legegészségesebb tápanyagforrás, mégsem fogyasztunk eleget. Íme néhány infó a növény tápértékeiről és élettani hatásairól, amit hasznos felhasználási tippek követnek..

Tovább a Brokkoli bejegyzéshez!

Mandula

June 14, 2013  
kategória Alapanyagok, Egészség, Életmód

MandulaA mandula ősidők óta ismert termés, amely a bibliában is megemlítésre kerül. Nagyon egészséges, kedvező hatásait már az ókori társadalmak ismerték. Manapság elsősorban a cukrászat és  a kozmetikai ipara alapanyaga, nyersen keveset fogyasztunk belőle, pedig néhány szem naponta több betegség kialakulása ellen nyújt védelmet..

Tovább a Mandula bejegyzéshez!

Tofu

February 10, 2013  
kategória Alapanyagok, Alapételek, Egészség, Életmód

Comments Off on Tofu

TofuA tofu dél-kelet ázsiai és japán konyhák egyik alapétele.  A tofu altatott szójatejből készült túró, amitt különböző állagra összenyomnak. Az igazi, hagyományosa készített tofu nagyon egészséges, Kínában és Japánban évszázadok óta használják gyógyírként is..

Tovább a Tofu bejegyzéshez!

Zöldségfogyasztás

October 5, 2012  
kategória Diéták, Egészség, Életmód

Megfigyelhető, hogy a magyar emberek nem fogyasztanak elegendő zöldséget. Még szomorúbb az, hogy gyerekek sem, annak ellenére, hogy a szülők többsége elismeri a rendszeres zöldségfogyasztás fontosságát és előnyeit. Nos íme néhány, remélhetőleg meggyőző érv, hogy miért nélkülözhetetlenek a zöldségek az étrendünkből..

Tovább a Zöldségfogyasztás bejegyzéshez!

Személyi higiénia a konyhában

August 21, 2012  
kategória Egészség, Életmód, Háztartás, Konyha

A konyhai higiénia egyik lényeges témaköre a személyi higiénia. A konyhánk (azaz eszközök, munkapult, mosogató, gépek, padló, stb.) tisztántartása csak egy része a konyhai higiéniának. Nagyon fontos ugyanis a munkát végző személy(ek) un. személyes higiéniája vagyis személyi tisztasága. Mire érdemes feltétlenül ügyelni ennek kapcsán?..

Tovább a Személyi higiénia a konyhában bejegyzéshez!

Élelmiszerhigiénia a konyhában

August 13, 2012  
kategória Egészség, Életmód, Háztartás, Konyha

A konyhai higiéniához elválaszthatatlanul hozzátartozik az élelmiszerhigiénia is, azaz az élelmiszerek helyes tárolása és károsodástól való védelme, a szavatosság kérdése, romlott ételek kezelése. Bár saját konyhánkban nem vagyunk szigorú “hatósági” előírásokhoz kötve ezen a téren, egészségünk megóvása érdekében mégis érdemes ügyelnünk az alapvető szempontok betartására..

Tovább a Élelmiszerhigiénia a konyhában bejegyzéshez!

Tárgyi higiénia a konyhában

Ha konyhai higiéniáról beszélünk, a személyes higiénia mellett nagyon fontos a tárgyi higiénia, azaz a konyha és tartozékainak, a konyhai tárgyaknak egészségünk megőrzésére alkalmas tisztasági állapota. Ennek során ügyeljünk különösen a hűtőszekrény, vágódeszkák, munkalap, mosogató, és mosogató szivacsok, kefék állapotára és tisztaságára. Íme néhány hasznos tipp a konyhai tárgyi higiénia témakörben..

Tovább a Tárgyi higiénia a konyhában bejegyzéshez!

Konyhai higiénia

April 30, 2012  
kategória Egészség, Életmód, Háztartás, Konyha

A konyhai higiénia a sütéshez és főzéshez szorosan kapcsolódó témakör. A fogalom azonban többet jelent a tisztaságnál, az egészségünk védelméről van szó. Ha ügyelünk az alapvető higiéniára a konyhánkban, megakadályozhatjuk, hogy egészségre káros mikroorganizmusok szaporodjanak el..

Tovább a Konyhai higiénia bejegyzéshez!

Léböjt

March 30, 2012  
kategória Diéták, Egészség, Életmód

Szinte minden vallás fontos alapköve a böjt, amely spirituális tisztulás céljából önmegtartóztatásra és önfegyelemre tanít. Az ókori filozófusok és doktorok azonban észrevették a fizikai és szellemi hatását is, így a léböjt gyógymódként is népszerűvé vált..

Tovább a Léböjt bejegyzéshez!

Page 1 of 1012345...10...Last »