augusztus 21., hétfõ : Hajna & Sámuel

kedvenc Add a kedvenceidhez!     Subscribe to TutitippekNews FeedSubscribe to TutitippekComments

Ropogós drazsé golyó

December 4, 2008  
kategória Egyszerű, Gyerekeknek, Receptek, Sütemények

Ropogós drazsé golyóEz a recept kifejezetten gyerekeknek lett kitalálva! Gyerekek is közreműködhetnek a sütésben, hiszen elkészítése egyszerű, megehetik a maradék drazsét, és a kész aprósüteményt is felfalhatják. A ropogós drazsé golyó csupa gyerekeknek tetsző finomság egy falatban..

Hozzávalók:

  • 15 dkg darált mogyoró
  • 20 dkg puha vaj
  • 15 dkg cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 1 tojásfehérje
  • 20 dkg liszt
  • 5 dkg étkezési keményítő
  • színes csokoládés drazsé
  • dekoráláshoz: olvasztott csokoládé, színes gyöngyök, stb.

Elkészítés:

  1. A vajat a cukorral és a sóval habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojásfehérjét, mogyorót, lisztet és a keményítőt. Jól összedolgozzuk.
  2. A tésztából teáskanálnyi adagot veszünk a tenyerünkbe, a közepére nyomunk egy drazsét, majd becsomagoljuk és golyóvá formázzuk.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a golyókat, egymástól kellő távolságra, és 200 fokos sütőben kb. 14 percig sütjük.
  4. Ha kihűlt, a tetejét bevonjuk olvasztott csokoládéval, és színes gyöngyökkel díszítjük.

Tippek:

  1. Drazsés golyókA drazsé lehet Smarties, M&M, de mogyorós csokoládés drazsé is. Kb. 15 dkg szükséges.
  2. A fenti adagból 60 db puszedli lesz. A dekorálás lehet ízlés szerint más is, színes-csillogós máz, cukormáz, de a díszítés el is hagyható. Készíthetjük gyerekzsúrra, születésnapra, de más ünnepi alkalomra is. Aprósütemény tippek>>
  3. A ropogós drazsé golyó légmentesen lezárva, dobozban tárolva 4 hétig eltartható.

    Email            Címoldal           

Jelenleg nem lehet hozzászólni .