október 24., kedd : Salamon

kedvenc Add a kedvenceidhez!     Subscribe to TutitippekNews FeedSubscribe to TutitippekComments

Spenótos nokedli tojással

April 16, 2014  
kategória Egyszerű, Gyerekeknek, Receptek

Spenótos nokedli tojássalA spenótos nokedli tojással előnye az egyszerűsége. Maradék nokedli és fagyasztott spenótkrém felhasználásával még a teljesen kezdők is gond nélkül elkészíthetik. Finom, laktató, húsmentes étel..

Hozzávalók:

  • 1 adag nokedli
  • 1 doboz spenótkrém (fagyasztott)
  • 1 ek olaj
  • 3-4 ek tej vagy tejszín
  • 2 tojás

Elkészítés:

  1. A spenótot melegítsük meg egy kisebb edényben, adjunk hozzá annyi tejet (esetleg tejszínt), hogy eléggé folyékony legyen (ez itt nem árt, mert így lesz tökéletes a nokedli mellé). Fűszerezzük ízlés szerint.
  2. Egy sütőálló serpenyőben hevítsük meg az olajat, adjuk hozzá a nokedlit, melegítsük át kissé. Öntsük rá a spenótot. Egy kanál segítségével készítsünk két mélyedést a spenótos nokedlibe. Ezekbe üssünk óvatosan egy-egy tojást.
  3. Tegyük a serpenyőt 180 fokos sütőbe, kb. 30 percre. Ha elkészült (azaz a tojás megsült), vegyük ki a sütőből (vigyázat, a serpenyő nyele forró) és tálaljuk az ételt azonnal.

Tippek:

  • Ha nincs kéznél nokedli, készíthetjük karikára vágott (esetleg szintén maradék) főtt burgonyával, de főtt tésztával is.
  • Aki gazdagabban szeretné, megszórhatja a spenótot reszelt sajttal (de a tojást ne fedjük be).
  • Az egész étel elkészíthető sütő nélkül is. A nokedlit keverjük és melegítsük össze a spenóttal, süssünk hozzá külön serpenyőben 2 db tükörtojást. Így le is rövidíthető az étel elkészítési ideje.
  • A spenótos nokedli tojással ideális húsmentes napokra és egyben maradékok felhasználására is.

Kapcsolatos cikkek:

 

    Email            Címoldal           

Jelenleg nem lehet hozzászólni .